Дословный перевод ботанического названия Fragaria ananassa Gigantella Maximum породил множество трактовок. В результате, перевод с латыни «Земляника садовая Гигантелла Макси» превратилась в Максима. Именно под таким названием сорт известен среди почитателей крупноплодных сортов клубники.
Описание сорта
Клубника Максим по срокам созревания относится к среднепоздним сортам: на грядках открытого грунта в условиях Центрального региона первые ягоды созревают в последних числах июня. Плодоношение — одноразовое, с дружной отдачей ягод.
- Размеры куста вполне соответствуют ботаническому названию: взрослый куст в размере может достигать 60…70 см/ при высоте до 50 см. Крупный листья с морщинистой поверхностью светло-зеленого цвета по размеру сопоставимы с мужской ладонью. Корневая система мощная, по объему соответствует надземной части.
- Молодые кусты выбрасывают множество усов, что способствует простому и быстрому получению рассады вегетативным способом.
- Цветоносы мощные (диаметром у основания до 1 см.) и высокие: здоровый куст выпускает до 30 цветоносов, на каждом из которых может образоваться до 8 ягод.
- Урожайность клубники Максим зависит от условий выращивания и ухода: в тепличных условиях с 1 куста можно снять до 3 кг.! ягод за сезон.
- Первые ягоды в начале сезона могут достигать 100…130 г., по мере отдачи урожая плоды мельчают до 50…60 г.
- Спелые ягоды окрашены в темно-красный насыщенный цвет, поверхность — шершавая, с заметными на ощупь семенами.
- Консистенция плодов упругая — плотные ягоды выдерживают транспортировку и хранение до 10 дней в прохладном месте.
Вкус ягод оценивается в 4,4…4,5 баллов из 5 возможных. Ягоды пригодны для потребления свежими и для всех видов переработки, в том числе и хранения в замороженном виде.
Краткая характеристика
Достоинства сорта
- крупноплодность и урожайность — основные качества, привлекающие садоводов.
- дружная отдача ягод (10…14 дней).
- ягоды созревают сладкими даже в сырую пасмурную погоду.
- универсальное применение плодов.
- растет на постоянном месте до 8 лет.
- высокая морозостойкость.
Недостатки сорта
- ягоды крупные, но вкусовые качества их далеки от идеала.
- довольно крупные семена ощутимы буквально «на зуб» и портят впечатление от лакомства ягодами.
- для обеспечения высокой урожайности необходим тщательный уход и соблюдение правил агротехники.
- при недостаточном поливе в плодах образуются пустоты.
- избыточная влажность на грядке вызывает появление грибковых болезней и гнилей.
Внимание садоводов к сорту клубники Максим вполне оправдано, а для получения максимально крупных ягод необходимо соблюдать агротехнику выращивания крупноплодных сортов.
Посадка
Наилучшие результаты от посадки кустов сорта Максим следует ожидать только при правильном выборе условий выращивания:
- хорошо освещенный ровный участок, защищенный от сквозняков и продувного ветра;
- совершенно непригодны для выращивания клубники сырые низины (развитие грибковых болезней и гнилей) и засушливые участки без орошения;
- урожайность клубничной грядки крупноплодного сорта напрямую зависит от почвенных условий: плодородный рыхлый грунт с равномерным режимом влажности (без резких перепадов);
- лучшие предшественники садовой земляники — бобовые растения и злаковые сидераты.
Клубнику сорта Максим высаживают на грядки открытого грунта в 2 срока (для Центрального региона):
- весна: апрель — начало мая;
- конец лета: конец июля — август.
Внимание!
При весенней посадке саженцев клубники в 1-й сезон следует удалять цветоносы, иначе:
- недостаточно укоренившийся куст не сможет дать полноценный урожай;
- преждевременное плодоношение ослабит растение — куст не успеет подготовиться в зиме и может погибнуть.
Правила посадки крупноплодной садовой земляники сорта Максим.
- Грядку заранее (2 недели минимум) перекопать, убрать корни многолетних сорняков, внести компост или перегной из расчета 7-8 кг. (1 ведро) на 1 м2.
- Рассаду высадить с учетом размеров взрослого куста: при выращивании рядами саженцы располагают на расстоянии 70 см., междурядья оставляют шириной до 1 м.
- Саженцы при посадке не заглубляют.
После посадки проводят качественный полив. Для создания оптимальных условий укоренения и дальнейшего роста корневую зону мульчируют слоем органики: солома, опилки, щепа, сухие листья, агроволокно и пр.
Выращивание и уход
При посадке с применением мульчи заботы садовода в 1-й сезон выращивания сводятся к поливам, удалению цветоносов и усов. Утомительные прополки и рыхления не отнимают времени — слой мульчи сдерживает рост сорняков и не дает образовываться корке на поверхности грядки. Как дополнительный бонус — при разложении органическая мульча питает корни клубники. Азотные подкормки грядки можно вполне заменить мульчированием и качественными поливами.
- Недостаток воды в период цветения и образования плодов приводит к тому, что ягоды мельчают, внутри плодов образуются пустоты.
- Избыточный полив намного опасней: ягоды приобретают водянистый вкус (не самое страшное), а повышенная влажность в пределах куста провоцирует вспышку гнилостных и грибковых заболеваний, что приводит к значительным потерям урожая.
Наилучших отзывов садоводов удостоен метод капельного полива в сочетании с применением мульчи.
Для получения максимального урожая необходимо контролировать количество усов:
- на плодоносящих кустах усы (по мере их появления) удаляют — срезают ножом, не выдергивают, иначе можно повредить растение!
- на маточных кустах оставляют необходимое количество усов и по мере их отрастания укореняют образовавшиеся розетки.
Для получения качественного и богатого урожая необходимо восполнять состав почвы азотными и минеральными веществами. Лучше всего применять комплексные водорастворимые удобрения для ягодных культур типа Мастер или Агрикола. Подкормку проводят в 2 приема:
- ранней весной: преобладают азотные компоненты;
- после уборки урожая:подкормка с акцентом на фосфор и калий.
Помимо подкормки, ранней весной и ближе к осени, грядки клубники сорта Максим необходимо обработать защитными препаратами для профилактики грибковых болезней и гнилей. Хорошие результаты показывает бордоская смесь, которая одновременно справляется с болезнетворной микрофлорой и насекомыми-вредителями.
Собственно, осенней подкормкой и профилактической обработкой кустов и заканчивается подготовка грядок к зиме. В Центральном регионе Максим хорошо сорт зимует без укрытия, в более холодных и регионах с малоснежной зимой грядки рекомендуется укрывать лапником или нетканым материалом.
Не следует скашивать старую листву на зиму — это снижает зимостойкость культуры: снег не задерживается, голая земля быстро промерзает.
Размножение
Восстановление старых грядок клубники Максим и закладка новых для садоводов не представляет трудностей. Молодые кусты данного сорта на 2-3 году жизни дают множество усов и проблему создает, скорее, их нормирование.
Быстрые, простые и надежные способы получения посадочного материала:
- Укоренение воздушных розеток: отводок прижимают к почве и при достаточном уровне влажности в течение 1 месяца образуется жизнеспособный молодой куст.
- Делением маточного куста: старый куст выкапывают, разделяют на рожки, удаляют старые части корневища и высаживают на новое место.
Размножение семенами — длительный, хлопотный и порой непредсказуемый способ. Садоводы и дачники предпочитают применять вегетативное размножение сортовых растений, поскольку дочерние отводки в точности повторяют свойства материнского куста. А это значит, что без дополнительных финансовых вложений, только за счет укоренения усов и розеток, можно получить необходимое количество посадочного материала. Закладка новых грядок клубники гарантированно обеспечит вашу семью вкусными ягодами на весь год — свежими и для зимних заготовок.
Отзывы
Один из моих любимых сортов Гигантелла Максим — ягоды крупные, урожайность хорошая. При дождливой погоде бывает пресной, без сладости и кислинки, но это, на мой взгляд, проявляется на всех сортах. Лучше сажать в полутени, иначе сильно горит на солнце, а собирать до момента когда ягодка полностью созреет, иначе есть риск, что она сгниет.
Устал воевать со слизнями на клубнике. Уж не знаю, особенность это конкретного сорта Максим или у меня и другие сорта будут объедены, но пока факт такой, что собираю меньше, чем выкидываю. Пробовал еловую мульчу, результата не получил, недавно прочитал, что помогает крупный песок, который нагревается от солнца и под ним слизни не заводятся. Пока данный способ не испытывал, буду тестировать в этом сезоне, если не поможет, то с клубникой связываться больше не буду.
У меня два любимых сорта — Максим и Зенга Зенгана. Оба во время цветения опрыскиваю раствором меда (1 чайная ложка на 2 стакана воды). Данная обработка дает хорошую опыляемость, повышается количество крупных и сдвоенных ягод.