Клубника сорт Эверест: дополнение осенних десертов

Ремонтантная клубника особенно любима садоводами, т.к. радует своими урожаями с весны и до поздней осени. Несмотря на то что, выведено много современных сортов, дачники не спешат расставаться со старыми, проверенными временем. Среди них клубника Эверест, выведенная французскими селекционерами в 80-х годах прошлого века.

Клубника сорт Гора Эверест

Описание сорта

Эверест – ремонтантный сорт клубники, который возделывается как в открытом, так и в закрытом грунте. Официальное название сорта Гора Эверест (Монт Эверест).

Кусты

Садовая земляника Эверест — крупное, раскидистое, но невысокое растение, с большим количеством сочной тёмно-зелёной листвы. Усов даёт мало, главным образом в первый год. Розетки, не успев укорениться, цветут и дают плоды. Цветоносы высокие, в момент созревания плодов полегают. В дополнительных опылителях Эверест не нуждается.

Ягоды

Плоды весом 20-30 г. конической формы. Первый сбор приносит и более крупные экземпляры. Кожица окрашена в насыщенный красный цвет, с ярким глянцем. Семянки жёлтого цвета, вдавлены слабо. Мякоть красная, сочная, хорошей плотности, которая позволяет транспортировать ягоды на дальние расстояния.

Вкусовые характеристики хорошие. Мякоть сладкая, без приторности, с несущественной кислинкой. В осеннем сборе кислоты больше. Плоды хороши свежими и переработанными в компоты и варенья. Отлично переносят глубокую заморозку. После размораживания не теряют форму.

Ягоды клубники сорт Эверест

Урожайность

Первая волна плодоношения начинается в июне, вторая-в августе и третья в сентябре. На юге России Эверест успевает отдать весь урожай — около 900 г. с куста. В Центральной части России, на Урале и в Сибири часть урожая уходит в зиму. Средняя урожайность клубники Эверест в Подмосковье составляет 500-650 г.

Урожайность находится в прямой зависимости от структуры почвы и её насыщенности питательными веществами. Эверест любит лёгкие плодородные суглинки

Краткая характеристика

Достоинства сорта

  • возможность получать два-три урожая за сезон;
  • хорошие вкусовые характеристики;
  • стабильная урожайность, которая практически не зависит от капризов погоды;
  • возможность транспортировки плодов без их деформации;
  • универсальное назначение ягод.

Недостатки сорта

  • слабая устойчивость к грибковым заболеваниям;
  • ягоды к концу плодоношения мельчают;
  • зимостойкость средняя, кусты нужно укрывать;
  • сложности с размножением;
  • засухоустойчивость низкая, отражается на количестве и качестве плодов.

Из-за перечисленных минусов Эверест всё чаще уступает место на грядке новым ремонтантным сортам с улучшенными характеристиками.

Садовая земляника сорт Эверест

Посадка

Клубника Эверест хорошо растёт на открытых солнечных площадках, защищенных от холодных ветров, с залеганием грунтовых вод более 70 см. По структуре почвы оптимально подойдут легкие питательные суглинки с нейтральным уровнем кислотности (5,2-5,5 pH).Кислые почвы нейтрализуют известью, золой или доломитовой мукой (1/2 кг. на м2). Заблаговременно (минимум за 2-3 недели до посадки) грядку перекапывают и вносят под перекопку ведро перепревшего навоза и стакан древесной золы (норма на 1 м2).

Если высадку рассады произвести в апреле-мае, урожай будет только в августе. При летней (конец июля) или ранне-осенней посадке от Эвереста можно ждать на следующий год три волны плодоношения.

Посадка клубники на пленку

Участок перекапывают заблаговременно, освобождают от сорняков. Учитывая низкую сопротивляемость сорта к инфекциям, почву обрабатывают фунгицидами.

Лучшая схема посадки 35х35 в шахматном порядке. Если решено высаживать лентами, между кустами можно сократить расстояние до 30 см. Оптимальное расстояние междурядий 40-60 см. При посадке нужно следить чтобы корни не подгибались вверх, а сердечко не было заглублено и находилось на уровне почвы. После посадки растения обильно поливают, грядку мульчируют сухой травой, сеном, опилками, листовым опадом.

Эверест отлично приживётся, будет меньше болеть, если посадить его на участке, где до этого росли шпинат, салат, лук, морковь, укроп, петрушка, фасоль, горох, чеснок. Посадка после капусты, помидоров и огурцов рискованна, так как возможно заражение вертициллезом и фитофторозом

Схема правильной посадки клубники Эверест

Выращивание и уход

В агротехнике сорт Эверест простой, но и ему требуется качественный полив, подкормки и профилактика от болезней и вредителей.

Полив

Клубника Эверест плохо переносит засуху, поэтому её необходимо весь сезон обеспечивать качественным поливом. Корневая система клубники поверхностная, поэтому не может обеспечивать куст водой с глубинных слоев, отсюда и рекомендации по поливам в сухую погоду: 2-3 раза в неделю.

Рыхление, борьба с сорняками

Бороться с сорняками необходимо постоянно. Клубника просто не переносит их соседства. На заросших грядках не бывает хороших урожаев, иммунитет к болезням у кустов снижается. Поверхностное рыхление (на глубину не более 3-4 см.) корки на второй день после полива улучшит воздухообмен, сократит количество сорной растительности.

Чтобы избежать частых рыхлений, можно замульчировать грядку чёрным агроспаном сразу при посадке. Если такой возможности нет, используется солома, опилки, листовой опад, которые время от времени обновляют.

Обрезка листьев и удаление усов на клубнике

Удаление усов

Небольшое количество усов, которое выдаёт Эверест, не мешает маточному кусту расти и развиваться. С розеток также можно собирать урожай. Но в таком случае необходимо еще более тщательно следить за плодородием почвы и высаживать кусты пореже. В противном случае усы необходимо обрезать. Чтобы не повредить розетку усы именно обрезают ножом или секатором, а не вырывают.

Подкормка

Садовая земляника Эверест отзывчива на весеннюю подкормку перегноем. Вносят его сразу после того, как снято укрытие, чтобы кустики активно пошли в рост. Если перегноя нет, можно обойтись карбамидом (столовая ложка на 10 л. воды). Еще один рецепт весенней подкормки: чайная ложка сухого куриного помета и четверть стакана золы на куст.

Во время цветения хороший результат даст подкормка по листу комплексным минеральным удобрением (10-15 г. на 10 л. воды).

Оптимальный состав августовской подкормки клубники Эверест для восстановления сил после плодоношения:

  • 300 г. золы;
  • 40 г. нитроаммофоски;
  • 20 г. калийных удобрений.

Компоненты размешать в ведре воды. На куст достаточно 0,5 л. раствора.

Если почва бедная, можно совмещать периодические поливы клубники с подкормкой настоем крапивы. Крапиву укладывают в большую ёмкость и заливают водой. Через 3-4 дня подкормка готова. 1 л. настоя разбавляют в 10 л. воды.

Подкормка по листу препаратом Плантафол

Борьба с вредителями и болезнями

Регулярные профилактические мероприятия против болезней и вредителей позволят сохранить урожай. Если болезни не свирепствуют, то можно обойтись и без применения химии:

  • после каждого дождя обрабатывать грядку слабо-розовым раствором марганцовокислого калия;
  • в междурядьях рассыпать измельчённый порошок табачных листьев;
  • при опасности заражения пятнистостями опрыскивать кусты отваром луковой шелухи (100 г. сырья на 2 л. воды);
  • вокруг грядки посадить бархатцы, настурции для отпугивания вредителей;
  • от слизней помогает опрыскивание листвы раствором горького перца.

Если не удалось уберечь клубнику от инфекций, первой помощью станет опрыскивание 1% раствором бордоской жидкости (до начала вегетации можно применить 3%-ый раствор). Следует знать, что это токсичная для человека и животных смесь. Обработки можно проводить до начала цветения или после сбора урожая.

Бордоская жидкость и Хорус для борьбы с болезнями клубники

Подготовка к зиме

В южных регионах Эверест в укрытии не нуждается. В областях, где зимы холодные и малоснежные, грядки укрывают хвойным лапником. Этот природный материал хорошо держит тепло и не препятствует воздухообмену.

Отличным современным способом укрытия клубники является спанбонд, накинутый на низкие дуги

Размножение

Максимальное количество усов клубника Эверест выдаёт в первый год после посадки, затем их количество снижается. Это необходимо учитывать и помнить о том, что каждые три года посадки следует обновлять. Чтобы позволить усам и розеткам хорошо развиться, у маточных кустов необходимо регулярно обрывать цветы.

Семенной способ размножения клубники Эверест для садоводов не подходит, так как не удастся сохранить сортовые особенности.

Размножение клубники усами

Отзывы

Устал бороться с пятнистостями на «Эвересте». Только листва свежая нарастет, пара дождичков и опять все листы в крапинку. Решил либо перекопать ягодник, либо придумать что-то действенное. В итоге после изучения форумов остановился на такой схеме: Весной в начале вегетации провожу обработку Хорусом, а осенью одну обработку Хорусом и одну ХОМом. В течение сезона каждые 10 дней обрабатываю клубнику Фитоспорином, обработку провожу и по зеленым ягодам, единственное, перед сбором не опрыскиваю, вначале собираю все спелые ягоды, потом обрабатываю, следующий сбор дней через 5. Пятнистостей стало намного меньше и серая гниль также практически пропала. Буду рад, если моя схема поможет кому-то еще.

Эверест является стабильным середнячком, который прошел испытание временем. Этот сорт чаще выращивают для личного употребления, так как по урожайности он не может соревноваться с лучшими современными ремонтантными сортами.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector