Клубника Симфония: сорт для юга и севера

Многие сорта клубники от зарубежных селекционеров смогли хорошо приспособиться к климатическим условиям России. Уже несколько десятилетий успешно культивируется от Сибири и Урала до Кавказа и Центрально-Европейской части России клубника Симфония, выведенная в Шотландии еще в прошлом веке (1997 г.). Такая популярность неудивительна: именитые родители — сорта Холидей (компактность куста, транспортабельность ягоды) и Рапсодия (десертный вкус, среднепоздние сроки) передали «дочке» множество прекрасных характеристик.

Сорт Холидей также имеет именитых родителей. Он получен скрещиванием сортов Эльсанта и Хоней

Клубника сорт Симфония

Описание сорта

Клубника Симфония относится к сортам среднепозднего срока созревания, которые стойко переносят холода. Это неремонтантная разновидность, которая была специально выведена для непродолжительного лета и холодных зим. В Центральной полосе России сорт плодоносит со второй половины июня до конца июля. В тёплых регионах ягоды созревают на 10-15 дней раньше.

Кусты

Кусты у садовой земляники Симфония средней силы роста, густооблиственные, красивые. Листовой аппарат жесткий, достигает 40 см. в высоту. Корни разветвлённые, крепкие, уходят до 30 см. вглубь грунта (для большинства сортов данный показатель 12-15 см.). Цветоносы тонкие, многоцветковые, полегают под тяжестью плодов. Усообразовательная способность средняя.

Созревает Симфония примерно на неделю позже своей «бабушки» Эльсанты

Холидей и Рапсодия - родители садовой земляники Симфония

Ягоды

Первые плоды весом около 30 г. имеют коническую форму, однородные (более 49% плодов имеют длину ягоды более 35 мм.), в последующие сборы ягода резко мельчает и пригодна больше для консервации. Привлекательный товарный вид создаётся благодаря блестящей плотной темно-красной кожице. Мякоть имеет мясистую структуру, сочная с сильным ароматом лесной ягоды. В стадии технической спелости кончик зеленый, при полном поспевании становится красным. Собирать ягоды легко, чашелистик отрывается с трудом, ягода не мнется и не течет.

Вкус клубники Симфония великолепный: сладкий, с лёгкой кислинкой, как и подобает ягоде десертного назначения

Урожайность

На протяжении 1-2 месяцев с куста Симфонии снимают 700-1000 г. плодов. В первый сезон урожайность не более 500 г. Ценность плодов Симфонии в том, что они могут оставаться пригодными к употреблению, даже если будут долго висеть спелыми. Урожайность Симфонии на 5-7% выше клубники Богота, на 20% выше, чем у Кембридж Фаворит, на 40% выше Эльсанты.

Урожай Симфонии укладывают в деревянные или гофрокартонные контейнеры в один слой и оставляют в прохладном месте. В течение недели продукт точно сохранит свою свежесть

Плодоносящий куст клубники Симфония

Краткая характеристика

Достоинства сорта

Положительных сторон у клубники сорта Симфония очень много, иначе она бы не смогла конкурировать с современными сортами:

  • долго сохраняет свежий вид;
  • великолепный десертный вкус;
  • универсальное назначение плодов;
  • возможность перевозки на дальние расстояния;
  • высокая продуктивность;
  • несложная агротехника выращивания;
  • хорошо переносит холод и жару;
  • стойкость к большинству болезней, особенно к серой гнили, мучнистой росе, вертициллезному увяданию, корневой гнили;
  • возможность выращивания в северных областях.

По отзывам садоводов, основной существенный минус у сорта — мелкоплодность. Ягод много, но их форма и размер не позволяют использовать сорт в коммерческих целях.

Семена и крупный плод клубники Симфония крупным планом

Посадка

Заниматься закладкой плантации клубники Симфония лучше в конце лета или весной, когда почва хорошо прогреется. В тёплых регионах предпочтительна осенняя посадка, так как весна короткая, и молодые саженцы могут «сгореть» на солнце. Высадка летом будет произведена с минимальным количеством выпадов, если применялась рассада с ЗКС.

Участки для клубники выбирают ровные, с хорошим дренажом. Сырые и затенённые места для Симфонии категорически не подходят. Состав почвы не важен, но наибольшую продуктивность сорт покажет на плодородных суглинках. Уровень грунтовых вод должен быть более 70 см., кислотность pH=5,2-5,5.

При подготовке участка почву перекапывают на штык лопаты и вносят удобрения:

  • ведро компоста или перегноя;
  • 130 г. сульфата калия;
  • 100 г. суперфосфата.

Схема правильной посадки клубники

Указанное количество удобрений распределяют на 1 м2. Близко кусты высаживать нежелательно, так как Симфония быстро выпускает новые рожки. Минимальное расстояние между растениями в ряду — 35 см., между лентами — 60 см.

Глубину лунки выполняют по размеру корневища, которое должно располагаться при посадке вертикально. Точку роста, где зарождаются стебель и листья, оставляют на поверхности, корни не подгибают. Растение обильно поливают и засыпают грядку мульчей.

Выращивание и уход

Перед тем, как приступать к выращиванию сорта Симфония, нужно ознакомиться с некоторыми нюансами ухода за сортиментом, от соблюдения которых зависит дальнейший рост и продуктивность растения.

Симфония на агроволокне

Полив

Орошение садовой земляники Симфония производят умеренно. Для большей эффективности подойдёт капельный полив. «Капелька» позволит избежать попадания воды на листву и плоды. Без учёта экстремальных погодных условий частота поливов составляет не более 2 раз в неделю.

Целесообразнее всего организовать полив в утренние часы и производить его тёплой водой. В период образования завязей периодичность поливов увеличивают

Рыхление, борьба с сорняками

Не реже одного раза в неделю на грядках, не укрытых мульчей, производят рыхление (не глубже 3-4 см.) и прополку. Борьба с сорняками и рыхление — одни из основных агротехнических приёмов. Во время рыхления необходимо стараться не повредить корни, чтобы они не стали уязвимыми к грибковым болезнями.

Удаление усов и обрезка листьев у клубники

Удаление усов

Усов сорт Симфония выдаёт умеренное количество. В течение сезона необходимо следить за усообразованием, вовремя удалять лишние усы и отсекать розетки. В противном случае они будут забирать львиную долю питательных веществ и без того мелкие ягоды, станут еще мельче.

Подкормка

Садовую землянику Симфония подкармливают, начиная со второго года жизни:

  • ранней весной на погонный метр клубничной ленты вносят 40 г. аммиачной селитры;
  • при созревании ягод делают подкормки нитрофоской из расчёта 30 г. на ведро воды;
  • осенью на грядки рассыпают древесную золу.

Клубника отзывчива на подкормки по листу. Для этого используются готовые минеральные смеси, в состав которых входят калий, магний, бор.

Весной важно подкормить клубнику азотными удобрениями. Применяется перепревший навоз (ведро на м2), настой коровяка (1:10) или куриного помета (1:20).

Аммиачная селитра и нитрофоска для подкормки садовой земляники Симфония

Борьба с вредителями и болезнями

Сорт Симфония устойчивый ко многим инфекциям, но и он при несоблюдении агротехники может заболеть. Наибольшая угроза исходит от грибковых инфекций.

Профилактику проводят весной, до начала цветения, путём обработки грядок 1-2% бордоской жидкостью или препаратом Хорус. Осенью, после сбора урожая, в междурядьях снимают старую мульчу, так как в ней могут поселиться на зимовку личинки вредителей и споры грибков. Для отпугивания нематоды по периметру грядки сажают бархатцы. Кусты опрыскивают настойкой календулы, в междурядья рассыпают порошок горчицы для защиты от слизней.

Важно соблюдать умеренность в поливах и не допускать зарастания грядок с клубникой сорняками – мероприятия простые, но очень эффективные с точки зрения профилактики болезней и вредителей

Хорус и Бархатцы для защиты клубники Симфония от болезней и вредителей

Подготовка к зиме

Симфония хорошо переносит температуру до -25℃. Однако в холодных бесснежных областях грядки на зиму укрывают. В качестве утепляющего материала используют хвойный лапник, ветки срезанной малины, ежевики, солому, плотное агроволокно на дугах.

Размножение

Размножение клубники Симфония возможно несколькими способами:

  • Делением куста. Трёхлетние кусты выкапывают рано весной или осенью, стараясь не повредить корни. Стряхивают землю и острым ножом разрезают куст на несколько частей. Части сразу рассаживают и обильно поливают.
  • Усами. Розетки, которые образуются на усах, укореняют в пластиковые горшочки. В течение лета нужно следить за тем, чтобы грунт в горшочках не пересыхал. Рассада с закрытой корневой системой легче переносит пересадку.

Первые дни, при жаркой погоде, поливают, укореняющиеся розетки, дважды в день. Грунт должен быть постоянно увлажнен.

Урожай клубники Симфония

Отзывы

Симфония – сорт для ленивых садоводов. Я появляюсь на даче только на выходные, возможности регулярно поливать, подкармливать, обрабатывать у меня нет. А Симфония хорошо растет и без лишних вмешательств, без поливов вкус становится даже более насыщенным. Ягоды среднего размера, «лепешек» нет, зато в варенье очень хорошо смотрятся.

Я от Симфонии и Сладкой Анны избавился. Да, они по вкусу достойные сорта, но вот с точки зрения величины ягод и урожайности, не дотягивают до многих современных разновидностей.

Ягоды сорта Симфония могут быть выращены на продажу, так как у них хорошая лёжкость и транспортабельность, однако, мелкоплодность может смутить потенциального покупателя. Созревшие плоды можно собирать в течение нескольких дней без ущерба качества. Садоводы ценят сорт в первую очередь за устойчивость к инфекциям, которая позволяет получать качественный урожай без применения опасных фунгицидов.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector